サロンデュショコラ2024【おすすめチョコ】バレンタインにも

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執筆・編集:マイレコメンド編集部
サロンデュショコラ2024【おすすめチョコ】バレンタインにも

チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」のおすすめチョコレートをご紹介!

世界のトップショコラティエや新進気鋭の実力派ショコラティエが腕によりをかけた最新チョコレートが集う「サロン・デュ・ショコラ(SDC)」は、自分へのご褒美チョコはもちろんのこと、バレンタインにも最適な魅惑的なチョコで溢れかえります。

22回目の開催となる2024年は「Touch! 心が触れ合う。世界が変わる。」をテーマに、世界各国から数多くのショコラが集結します。

SDCは日本未出店のブランドのチョコレートを購入できる貴重な機会!今回も三越伊勢丹オンラインストアで多くのショコラが購入可能です!

目次

2024年のサロン・デュ・ショコラのおすすめチョコレートをご紹介!

  • サロン・デュ・ショコラのロゴマーク

    チョコレートの祭典だけあって、「サロン・デュ・ショコラ」には新作のチョコをはじめ、世界的なコンクールで好成績を収めた特別なチョコレートもたくさん登場します。

    魅力的なチョコレートが集結するとなると、どのブランドのどのチョコレートを買おうか、迷ってしまいまいがちですよね。

    日本に常設店のないブランドや定番人気のブランドなどを中心にご紹介

    パリの街並み

    そこで、こちらの記事では、M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)を取得している実力派ショコラティエのチョコや、世界的な人気ブランドのチョコレートなど、「2024年のサロショのおすすめ商品」をご紹介します!

    日本に常設店のないブランド、すぐに完売する定番ブランドのチョコレートなど、ぜひチェックしたいおすすめチョコの特集です。ぜひ参考にしてみてください♪

人気と実力を兼ね備えたM.O.F.ショコラティエのチョコレート

  • イヴァン・シュヴァリエのショコラアソート
    商品名 イヴァン・シュヴァリエ ショコラアソート
    値段 8粒:4,644円(税込)
    賞味期限 2024年3月上旬

    「Yvan CHEVALIER(イヴァン・シュヴァリエ)」はサロンデュショコラで毎年注目が集まる人気と実力を兼ね備えたM.O.F.ショコラティエです。

    2024年のSDCで注目なのは、イヴァン・シュヴァリエのショコラアソート!

    ブランドの定番ショコラだけでなく、「燻製バニラのガナッシュショコラ」や「エキゾチックとフランボワーズによるガナッシュショコラ」などの新作もたっぷり入っていて、満足感の高いアソートに仕上がっています。

    実力派ショコラティエの技術がたっぷり詰まったサブレ

    イヴァン・シュヴァリエのサブレ オ ショコラ
    商品名 イヴァン・シュヴァリエ サブレ オ ショコラ
    値段 3,240円(税込)
    賞味期限 2024年4月下旬

    また、イヴァン・シュヴァリエならシグニチャーアイテムの1つである「サブレ オ ショコラ」も要注目!

    ほんのり塩を効かせた上質なサブレを、ミルクチョコレートとブラックチョコレートでそれぞれコーティングしたサブレ オ ショコラは、フランスの実力派ショコラティエの技術がたっぷり詰まっています。

ハイブランドから監修を依頼される実力者による注目ショコラ

  • レ スクレ ドゥ ノ ヴェルジェのバー サブレ ノワゼット キャラメル
    商品名 レ スクレ ドゥ ノ ヴェルジェ バー サブレ ノワゼット キャラメル
    値段 5,184円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    マキシム・フレデリック氏が率いるブランドが「LES SECRETS DE NOS VERGERS(レ スクレ ドゥ ノ ヴェルジュ)」も要注目です!

    マキシム・フレデリック氏はルイ・ヴィトンが本社内にオープンした文化と食の新名所「LV DREAM」のショコラトリー監修を任されるほどの実力を持つパティシエとして知られています。

    ヘーゼルナッツのサブレ・キャラメルにあわせたジャンドゥージャをミルクチョコで包んだ「バー サブレ ノワゼット キャラメル」や、バニラをあわせたサブレをショコラでコーティングした「サブレ アンロベ ショコラ」など、豊かな才能を感じ取れる上質なショコラスイーツはサロショでも注目したい一品です。

新進気鋭のショコラティエの一品

  • サロンデュショコラ,ショコラ アソート テ
    商品名 カンタン・バイィ ショコラ アソート テ
    値段 6粒:3,456円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    パティスリー世界チャンピオンにして、ショコラ愛好家による会「C.C.C.」では初参加でいきなり最高位の金タブレットを獲得した経歴を持つ「Quentin Bailly(カンタン・バイィ)」は新進気鋭のパティシエ、ショコラティエです。

    才能溢れるバイィ氏のショコラで注目したいのは、さまざまなフレーバーティーとショコラのマリアージュを楽しめる「ショコラ アソート テ」です。

    キャラメルティーからはシナモンとオレンジが香り、のコケモモティーからはバニラとバラ風味が香るなど、フルーティーでエレガントな味わいはS.D.C.の注目ショコラです。

クリスティーヌ・フェルベールの魅力を凝縮したショコラアソート

  • サロン・デュ・ショコラ2024,クリスティーヌ・フェルベール
    商品名 クリスティーヌ・フェルベール ショコラアソート
    値段 28粒:12,636円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    アルザス地方にお店を構える「Christine FERBER(クリスティーヌ・フェルベール)」のショコラは、サロン・デュ・ショコラで毎年あっという間に完売してしまうほど絶大な人気を誇ります。

    自然豊かな生まれ故郷を愛し、手作業が中心の伝統的な方法にこだわって丁寧にショコラを作るクリスティーヌ・フェルベールは名誉ある賞を数々受賞し、多くのお客様が押し寄せてもその姿勢は変わりません。

    「ショコラアソート」は、絶大な人気を誇る彼女のスペシャリテや新作を詰め込んだ至福のアソート♪ フルーツやリキュールなど、さまざまな素材とカカオの絶妙なコンビネーションはクリスティーヌ・フェルベールならではです。

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多彩な才能を持つ「クリスチャン・カンプリニ」

  • クリスチャン・カンプリニ ショコラアソート アマンド
    商品名 クリスチャン・カンプリニ ショコラアソート アマンド
    値段 9粒:5,076円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    2004年にM.O.F.を取得した「Christian CAMPRINI(クリスチャン・カンプリニ)」は一流ホテルや高級レストランにもショコラを提供しており、ショコラ好きの間でも評判の高いブランドです。

    「ショコラアソート アマンド」は、チョコレートと相性抜群の「アーモンド」の魅力を最大限味わえるショコラアソート♪

    プラリネやジャンドゥージャなど、アーモンドの美味しさを引き出し、1粒のショコラへと昇華させる技術力はさすがカンプリニ氏!

    アーモンドとショコラの相性の良さを感じられる仕上がりとなっています。

    毎回人気の「サブレ」シリーズも要注目!

    クリスチャン・カンプリニ ショコラアソート アマンド
    商品名 クリスチャン・カンプリニ ショコラアソート アマンド
    値段 16枚:6,804円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    また、クリスチャン・カンプリニの「サブレ」はSDCで毎回人気のアイテムですが、2024年のSDCでは新作が登場!

    チョコサブレにヘーゼルナッツのジャンドゥージャを重ね、ダークチョコとホワイトチョコでコーティングした「サブレ ノワゼット ジャンドゥージャ」は売り切れ必至の要注目アイテムです。

プラリネの魔術師の実力を存分に楽しめる一品

  • サロン・デュ・ショコラ2024,パトリック・ロジェ
    商品名 パトリック・ロジェ bis Tout cube
    値段 16粒:13,500円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    M.O.F.ショコラティエである「Patrick ROGER(パトリック・ロジェ)」は、フランスを代表するショコラティエの1人!

    パトリック・ロジェのショコラはSDCであっという間に完売するほどで、日本でも高い注目度を誇る人気ショコラティエです。

    ショコラアソート「bis Tout cube」は、プラリネの魔術師と呼ばれるロジェ氏の実力を存分に楽しめる一品です。

    上質な素材から作られる繊細で心に響く極上のプラリネは、チョコレート通ならずとも味わいたいところです。

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フランスの人気ブランドが手がける「サブレ」

  • アルバン・ギルメのサブレ アマンド キャラメリゼ
    商品名 アルバン・ギルメ サブレ アマンド キャラメリゼ
    値段 5,400円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    一握りのトップパティシエしか入会できないと言われているエリート集団「ルレ・デセール」の会員として、フランスで高い人気を誇る「Alban GUILMET(アルバン・ギルメ)」も要チェックブランド!

    「サブレ アマンド キャラメリゼ」は、食感の残るアーモンドを加えたサブレを、チョコレートでコーティングした一品。ブランドの人気商品である「サブレ」の新作として登場したとあって、注目度の高いスイーツの1つです。

ショコラティエ達の中にもファンが多いベルナシオン

  • ベルナシオンの「ショコラアソート ボワット エデン2024」
    商品名 ベルナシオン ショコラアソート ボワット エデン
    値段 16粒:18,360円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    1953年創業、フランスのリヨンのパティスリー&ショコラトリーでもある「BERNACHON(ベルナシオン)」は、フランスのみならず、世界的に高い評価を受ける老舗ショコラトリー。

    その味わいにはプロも感銘を受け、人気ショコラティエ達の中にもファンが多い有名なお店です。

    父から受け継いだ伝統を大切にするショコラティエであるフィリップ・ベルナシオンの「ショコラアソート ボワット エデン」は、スペシャリテをはじめとする定番ショコラから新作まで詰め込んだ、宝石のようなショコラの詰め合わせ。

    フランスで無形文化財企業に指定されるほどの「ベルナシオン」の歴史の全てが詰まったともいえるアソートです。

熟練ショコラティエ フィリップ・ベル

  • フィリップ・ベル ショコラ アソート3
    商品名 フィリップ・ベル ショコラアソート
    値段 28粒:7,992円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    2004年にM.O.F.を取得した「Philippe Bel(フィリップ・ベル)」は、名実ともにフランスを代表するショコラティエの1人です。

    長年カカオと真摯に向き合うサロン・デュ・ショコラの常連ブランドならではのクリエーションは毎年すぐに完売する人気ぶり!

    熟練ショコラティエの「ショコラ アソート」は、カカオの産地別の風味を生かし、酸味や苦味、香りを研究したからこそ生み出される上質なショコラばかりです。

高い技術で仕上げたニコラ・ベルナルデのアソート

  • サロン・デュ・ショコラ2024,ニコラ・ベルナルデ
    商品名 ニコラ・ベルナルデ コフレ ドーム デュ ボヌール
    値段 6粒:4,860円(税込)
    賞味期限 2024年3月上旬

    「Nicolas BERNARDE(ニコラ・ベルナルデ)」はM.O.F.職人であると同時に、世界トップクラスのパティシエでつくる団体「ルレ・デセール」の会員であることを聞けば、その実力は世界トップクラスであることが容易に分かるはず。

    パリにあるショップには、彼自身が食べたいと思ったものだけを並べており、流行に左右されることなく本当に美味しいものだけが並んでいます。

    「コフレ ドーム デュ ボヌール」はプラリネとジャンドゥージャをテーマにベルナルデ氏の高い技術でロッシェに仕立てたアソート。

    ヘーゼルナッツとミルク、ココナッツとダークという2種類のフレーバーが極上のマリアージュを奏でます。

日本でもファンが多い「ブルーノ ルデルフ」のスペシャルボックス!

  • サロン・デュ・ショコラ2024,ブルーノ ルデルフ
    商品名 ブルーノ ルデルフ アソルティモメゾン
    値段 39粒:10,800円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    フランスでも数少ない「M.O.F.ショコラティエ」であるBruno Le Derf(ブルーノ ルデルフ)は、ル・コルドン・ブルーの日本校で教鞭をとっていたこともあるなど、日本のショコラティエにも大きな影響を与えた存在。そのため、日本でもファンが多く、毎年サロン・デュ・ショコラは再会の場になっているそうです。

    「アソルティモメゾン」は、多くを語らなくともブルーノ ル デルフのすべてを感じることができるよう設計された一箱。

    ガナッシュやプラリネはもちろん、キャラメルからオランジェットまで、M.O.F.ショコラティエの真髄が詰まったスペシャルなボックスに仕上がっています。

超一流パティシエがショコラで表現するフレーバー

  • サロン・デュ・ショコラ2024,フレデリック・カッセル
    商品名 フレデリック・カッセル コフレ・ヴァニーユ
    値段 6粒:3,564円(税込)
    賞味期限 2024年3月上旬

    世界トップクラスのパティシエしか入会できないと言われる「ルレ・デセール」の名誉会長を務めるFrederic Cassel(フレデリック・カッセル)氏。

    東京・銀座にあるお店でも、ブランドを代表するミルフイユやショコラはいつも大人気です。

    超一流パティシエの奥深いフレーバーを堪能するなら「コフレ・ヴァニーユ」がおすすめ!

    タヒチ産バニラやマダガスカル産バニラなど、6粒のショコラはすべてカッセル氏が愛するバニラとショコラの繊細な饗宴を堪能できます。

    世界トップクラスのショコラという表現がぴったりの上質なショコラアソートです。

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プロが絶大なる信頼を寄せるショコラティエ

  • フレデリック・アヴェッカー,コフレ マ プロヴァンス ダムール
    商品名 フレデリック・アヴェッカー コフレ マ プロヴァンス ダムール
    値段 8粒:4,320円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    故郷であるプロヴァンス地方の文化や食を盛り込んだショコラを発信し、ショコラティエとしてはもちろん、講師としても引っ張りだこの「Frederic HAWECKER(フレデリック・アヴェッカー)」氏。

    2011年にはM.O.F.を取得し、その後は試験問題を考える役も担っているなどプロが絶大なる信頼を寄せるショコラティエであり、故郷であるプロヴァンス地方の食材を取り入れたショコラが高く評価されています。

    アヴェッカー氏のショコラで注目なのは、フランス・プロヴァンス地方の素材を使った8種類のショコラアソート「コフレ マ プロヴァンス ダムール」です。

    ラベンダーはちみつにアプリコットをあわせたガナッシュショコラや、フランボワーズにラベンダー風味を掛け合わせたガナッシュなど、斬新なラインナップとなっていて、M.O.F.ショコラティエの技術力を存分に楽しむことができます。

ブリス氏の技術とセンスを味わえるアソート

  • サロン・デュ・ショコラ2024,トゥルビヨン バイ ヤン ブリス
    商品名 トゥルビヨン バイ ヤン・ブリス ボワット キャラメル トンドル
    値段 6粒:3,564円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    「トゥルビヨン バイ ヤン・ブリス」のブリス氏は過去にダロワイヨのシェフやディレクターとして日本を何度も訪れたことがあり、日本のレシピに影響を受けたことも多々あるといいます。

    ブランドの名前にもなっている「トゥルビヨン」とは、絞りを活用した装飾技法であり、世界中のシェフがブリス氏を手本にしているほど!

    「ボワット キャラメル トンドル」はバナナや柑橘、フランボワーズなど、フルーツとキャラメルのマリアージュを楽しめる新作。トゥルビヨンの今を知ることができるアソートです。

トップショコラティエの1人が手がける上質ショコラ

  • サロン・デュ・ショコラ2024,パスカル・ル・ガック
    商品名 パスカル・ル・ガック ボンボンショコラ詰め合わせ
    値段 15粒:5,400円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    パリの老舗「ラ・メゾン・ドュ・ショコラ」でもエグゼクティブ クリエイターとして活躍した経歴を持ち、フランスで権威あるショコラ愛好会(C.C.C.)でも非常に高く評価されているパスカル・ル・ガック氏。

    上質でシンプル、流行に左右されず永遠に美味しいチョコレートを追求する世界のトップショコラティエの1人であり、完璧な味わいから続く余韻に至るまで、徹底して計算され尽くしたショコラの完成度はまるで芸術品のよう♪

    「ボンボンショコラ詰め合わせ」は、定番、新作、限定を詰め込んだ特別なアソート。パッションフルーツとジンジャーのボンボンのようにSDC限定のショコラもあって、初めてパスカル・ル・ガックを食べるという方にもオススメの一品です。

    パスカル・ル・ガックなら「トリュフ詰め合わせ」もおすすめ

    パスカル・ル・ガックのトリュフ詰め合わせ
    商品名 パスカル・ル・ガック トリュフ詰め合わせ
    値段 100g:4,104円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    食通やプロのショコラティエたちも、その実力を認める世界トップクラスのショコラティエ「パスカル・ル・ガック」のトリュフは丁寧な仕事から生み出される本物の美味しさです。

    定番の「ナチュール」と「アプリコット」のセットはファン垂涎のアソートです。

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フランク・ケストナーの才能が詰まった新作タブレット

  • サロン・デュ・ショコラ2024,フランク・ケストナー
    商品名 フランク・ケストナー タブレット モンブラン
    値段 1枚:2,916円(税込)
    賞味期限 2024年3月下旬

    「Franck KESTENER(フランク・ケストナー)」は妥協はせず実直にチョコレートに向き合い、27歳という若さでM.O.F.を取得した実力派です。

    彼が作り出すチョコレートは単に美味しいだけでなく、「また食べたい!」という衝動にかられるよう緻密に設計されています。

    「タブレット モンブラン」は、ケーキのモンブランからインスピレーションを得て作られたという新作タブレット!

    チョコレートにマロンやラムをあわせたタブレットには、フランスの若手No.1実力派ショコラティエと言われるフランク・ケストナーの才能が詰まっています。

オリヴィエ・ヴィダルのショコラ アソート

  • サロン・デュ・ショコラ2024,オリビエ・ヴィダル
    商品名 オリビエ・ヴィダル コフレ ヴァン ルージュ
    値段 4粒:6,600円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    「Olivier Vidal(オリヴィエ・ヴィダル)」はM.O.F.ショコラティエとして非常に高い技術を持つ人気ショコラティエであり、SDCの定番ブランドです。

    彼のショコラの美味しさの秘密は技術だけでなく、ショコラを通して多くの方に幸せになってほしいという思いがスパイスになっているから♪

    さまざまな素材の可能性を追求すると同時に、地元ブルゴーニュの食材を愛用し、使いこなしているのも大きな特徴です。

    注目したいのは、ワインとのマリアージュを楽しむためのショコラ「コフレ ヴァン ルージュ」です。ブルゴーニュ産の赤ワイン(50mL)がセットになっており、ショコラとワインの相乗効果によって、華やかな香りと味わいを楽しむことができます。

伝説のメゾン「ルノートル」のプラリネ・ガナッシュアソート

  • サロン・デュ・ショコラ2024,ルノートル
    商品名 LENOTRE プラリネ・ガナッシュアソート
    値段 12粒:5,400円(税込)
    賞味期限 製造日より42日間

    星付きのレストランで料理人として学び、シャルキュトリー・トレトゥール部門と料理部門の2つのフランス国家最優秀職人章(M.O.F.)を取得したギー・クレンザー氏が指揮を執る「LENOTRE(ルノートル)」。

    クレンザー氏以外にも複数のM.O.F.職人が在籍しているという事実から、ルノートルが最高峰のメゾンであること、そしてメゾンのレベルの高さが伺えます。

    「プラリネ・ガナッシュアソート」は、高い技術を持つプロが集まっているからこそ生まれた確かな味わい。ミルクチョコレートガナッシュに塩を加え、ミルクチョコレートでコーティングした至極の「キャラメル・フルール・ドゥ・セル」をはじめ、ルノートルの伝統を凝縮したようなエレガントなアソートに仕上がっています。

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世界トップレベルの日本人パティシエ、サダハル・アオキ

  • サロン・デュ・ショコラ2024,パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
    商品名 パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ショコラ カレ
    値段 12粒:7,128円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    パリ市庁賞にフランス最優秀パティシエ賞を受賞、トップクラスのパティシエの中でもほんの一握りしか入会を許されないルレ・デセールのフランスメンバーであるなど、サダハル・アオキ氏は世界トップレベルの実力の持ち主。

    パリを拠点に展開している「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」は、欧州でもファンが多く、サロン・デュ・ショコラでも高い人気を誇ります。

    抹茶やサクラ、アールグレイやダージリンなど、素材とカカオの一体感を楽しめる「ショコラ カレ」は、美食家の街パリで高く評価されるアオキ氏のショコラを余すことなく味わえる贅沢なアソートに仕上がっています。

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パリでも高く評価されている「モリヨシダ」

  • サロン・デュ・ショコラ2024,モリヨシダ
    商品名 モリヨシダ セレクション
    値段 15粒:7,992円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    パティシエNo.1を決めるフランスの人気テレビ番組で2年連続の優勝を飾り、さらにC.C.C.の最高金賞やフランス外務大臣賞に輝くなど、フランスで高く評価される「モリヨシダ」は、日本人の吉田守秀氏がオーナーを務める人気店です。

    2013年にパリ7区にオープンしたお店は連日盛況。まだモリヨシダは未体験という方にも、既にファンな方にもオススメできるのが、厳選15粒を詰め込んだ特別なアソート「セレクション」です。

    まさに傑作集といっても過言でないゴージャスなラインナップは、垂涎モノ!マンゴー&パッションフルーツや柑橘系プラリネなど多彩なフレーバーを満喫できます。

サロン・デュ・ショコラ2024の「セレクションボックス」

  • サロン・デュ・ショコラ2024のセレクションボックス
    商品名 セレクションボックス Remerciements〜ショコラティエと繋がる〜
    値段 16粒:9,504円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    サロン・デュ・ショコラは、国内外からトップパティシエが集結し、普段手にすることが難しいブランドも購入できるとあって、チョコレート好きの天国のようなイベント♪

    ですが、「一堂に会しすぎて選べない」なんて声も。そんな時にオススメなのがセレクションボックスです。

    セレクションボックスの1つ「Remerciements(ルメルスィマン) 〜ショコラティエと繋がる〜」は、ブランドの垣根を越えて一箱に集められたアソート!「日本のショコラファンへの感謝」がショコラに詰まっていて、16粒それぞれに物語が秘められています。

    サロン・デュ・ショコラ2024「セレクションボックス2 ミステール~気持ちを繋ぐ~」

    サロン・デュ・ショコラ2024のセレクションボックス
    商品名 セレクションボックス2 Mystere~気持ちを繋ぐ~
    値段 12粒:7,344円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    さまざまなパティシエのショコラを、一箱のアソートに仕上げたセレクションボックスは毎年楽しみにしているファンも多い一品。「セレクションボックス2 Mystere(ミステール)~気持ちを繋ぐ~」は、「イヴァン・シュヴァリエ」や「フランク・ケストナー」など、人気ショコラティエのショコラが12粒詰まっています。

    フワンボワーズのビネガーガナッシュやベルガモットのガナッシュなど、何が飛び出すか分からない個性的なフレーバーのアソートに仕上がっています。

    サロン・デュ・ショコラ2024「セレクションボックス3 ヴィタリテ~未来と繋がる~」

    サロン・デュ・ショコラ2024のヴィタリテ~未来と繋がる~
    商品名 セレクションボックス3 Vitalite~未来と繋がる~
    値段 9粒:5,940円(税込)
    賞味期限 2024年2月下旬

    3つ目のセレクションボックス「Vitalite(ヴィタリテ)~未来と繋がる~」は、「フィリップ・ベル」や「クリスチャン・カンプリニ」などのトップショコラティエたちがチョコレートにエネルギッシュなメッセージを込めたアソートです。

サロン・デュ・ショコラ2024の開催地や期間一覧

  • サロン・デュ・ショコラ2024

    1990年代にM.O.F.(フランス国家最優秀職人)のコンクールにショコラティエ部門が設けられ、SDC(サロン・デュ・ショコラ)の祭典がはじまりました。

    この頃からチョコレートの消費がどんどん伸びていき、同時にショコラテェイエの定義にも変化が生まれたのです。

    現在、サロン・デュ・ショコラの祭典は、アジアやアラブ地域にまで広がり、世界各国で開催されています。

    そして、ショコラティエたちのカカオへの関心の高まりと共にチョコレートの世界はアートの領域にまで高まっています。

    東京会場の開催場所と期間

    2024年のサロン・デュ・ショコラ東京会場は「伊勢丹新宿店 本館6階 催物場」です。24年は「PART1」と「PART2」、そして「PART3」を加えた「3部構成での開催」となり、それぞれ出店ブランドが異なります。

    開催場所 伊勢丹新宿店 本館6階 催物場(場所をマップで確認
    【PART1】 TASTE OF CACAO ~広がる、楽しむ、カカオの世界~
    開催期間 2024年1月18日(木)から2024年1月22日(月) 各日午前10時~午後8時(最終日は午後6時まで)
    【PART2】 THE ARTISANS~ショコラティエ、パティシエの技~
    開催期間 2024年1月27日(土)から2024年1月31日(日) 各日午前10時~午後8時(最終日は午後6時まで)
    【PART3】 THE NEXT~ショコラの多様性~
    開催期間 2024年2月5日(月)から2024年2月14日(水) 各日午前10時~午後8時(2月8日は午後4時終了、最終日は午後6時まで)

    なお、「会期中の混雑が予想される一部の日・時間帯」に入場するためには無料の整理券が必要になります。

    整理券は例年どおり、Yahoo! JAPANのデジタルチケット販売サービス「PassMarket」からの手続きとなります。

    札幌会場の開催場所と期間

    開催期間 2024年1月26日(金)~2024年2月14日(水)
    開催場所 丸井今井 札幌本店 大通館9階催事場(場所をマップで確認
    住所 札幌市中央区南1条西2丁目

    仙台会場の開催場所と期間

    開催期間 2024年2月1日(木)~2024年2月14日(水)
    第一会場の開催場所 仙台三越本館7階ホール(場所をマップで確認
    第二会場の開催場所 定禅寺通り館1階 光の広場(場所をマップで確認
    住所 仙台市青葉区一番町4-8-15

    京都会場の開催場所と期間

    開催期間 第一弾:2024年1月17日(水)~2024年1月31日(水)
    第二弾:2024年2月1日(木)~2024年2月14日(水)
    開催場所 JR京都伊勢丹10階 催物場(場所をマップで確認
    住所 京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町

    広島会場の開催場所と期間

    開催期間 2024年1月27日(土)~2024年2月4日(日)
    開催場所 広島三越 8階催物会場(場所をマップで確認
    住所 広島県広島市中区胡町5-1

    福岡会場の開催場所と期間

    開催期間 第一弾:2024年1月25日(木)~2024年2月1日(木)
    第二弾:2024年2月2日(金)~2024年2月14日(水)
    開催場所 岩田屋本店本館7階 大催事場(場所をマップで確認
    住所 福岡市中央区天神2-5-35
マイレコメンド ロゴマーク
執筆・編集:マイレコメンド編集部
マイレコメンド編集部は消費者目線で実食・使用・体験して得た情報を中心に、世の中の「レコメンド(おすすめ)」を集約することをコンセプトに活動を行っています。

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