グランド ハイアット 東京の涼感あふれるスイーツ&クッキー

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都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」から暑い夏にぴったりのひんやりスイーツが登場します。

グランド ハイアット 東京の夏スイーツをご紹介

  • グランド ハイアット 東京の夏を彩る涼しげスイーツ

    こだわりの厳選フルーツを贅沢に使用したプレミアムケーキや、どこから見てもフォトジェニックな9種類のグラススイーツ、夏モチーフのアイシングクッキーなどバラエティ豊かなスイーツは見た目にも華やかで涼しげで、暑い夏の手土産にもぴったり!こちらの記事ではグランド ハイアット 東京の夏を彩る涼しげスイーツについてお伝えします。

夏の高級フルーツを贅沢に!喜びもグランドなケーキ

  • グランド ハイアット 東京のグランド プレミアム ショートケーキ

    旬のフルーツや濃厚なジャージークリームなど、シェフが厳選した素材を贅沢に使用するグランド プレミアム ケーキが登場です。メロン(1,800円(税別)、税別)、ピーチ(1,800円(税別)、税別)、マンゴー(2,000円、税別)という、夏の三大高級フルーツを贅沢に使ったケーキはどれも驚きを届けるグランド ハイアット 東京らしい仕上がりです。

    グランド ハイアット 東京のグランド プレミアム ショートケーキ

    ジューシーでなめらかな赤肉のメロンをつかった「グランド プレミアム ショートケーキ メロン」や、みずみずしくジューシーな国産ピーチをふんだんにつかった「グランド プレミアム ショートケーキ ピーチ」、完熟マンゴーとコクのあるクリームがマッチする鮮やかな「グランド プレミアム ショートケーキ マンゴー」の3種類のケーキはどれもフルーツとクレームブリュレをスポンジでサンドした3層構造で、贅沢かつ上質で喜びもグランド(大きい)なケーキです。

    【 グランド プレミアム ショートケーキ 】

毎年人気の夏のベリーヌ!

  • グランド ハイアット 東京の夏のベリーヌ

    毎年人気の夏のベリーヌにはバラエティ豊富な旬のフルーツをふんだんにつかった個性溢れる9種類が登場します。

    華やかなローズの香りが口いっぱいに広がるベリーヌ

    グランド ハイアット 東京のライチとスイカ ローズのベリーヌ

    ローズのムースに食感が楽しいスイカを合わせた「ライチとスイカ ローズのベリーヌ」は、華やかなローズの香りが口いっぱいに広がるベリーヌです。

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【 ライチとスイカ ローズのベリーヌ 】

    価格 800円(税別)

    美しくあしらわれたエディブルフラワー

    グランド ハイアット 東京のブルーベリーとラベンダーのベリーヌ

    ラベンダーの香りのパンナコッタの上に、「バタフライピー」で彩色したジュレやブルーベリーを合わせた「ブルーベリーとラベンダーのベリーヌ」はエディブルフラワーが美しくあしらわれた鮮やかなベリーヌです。

    【 ブルーベリーとラベンダーのベリーヌ 】

    価格 800円(税別)

    南国の雰囲気を味わえるベリーヌ

    グランド ハイアット 東京のマンゴーベリーヌ

    人気のマンゴープリンとココナッツのブランマンジェを合わせ、フレッシュマンゴーをのせた「マンゴーベリーヌ」。トップにのせたパッションフルーツのソースがアクセントになった南国の雰囲気を味わうことができるベリーヌです。

    【 マンゴーベリーヌ 】

    価格 800円(税別)

    レモンとはちみつのゼリーを合わせたメロンベリーヌ

    グランド ハイアット 東京のメロンベリーヌ

    丸くくり抜いたフレッシュメロンにさっぱりした味わいとコクを感じるフロマージュブランのムース、レモンとはちみつのゼリーを合わせた「メロンベリーヌ」はレモンの爽やかな酸味が、赤肉と青肉のメロンの甘さをより引き立てます。

    【 メロンベリーヌ 】

    価格 800円(税別)

    大人な味わいの「マスカットベリーヌ」

    グランド ハイアット 東京のマスカットベリーヌ

    ブランマンジェとシャインマスカットの相性が良い大人な味わいの「マスカットベリーヌ」は、美しい飴細工が印象的!見ているだけでもテンション上がりそう♪

    【 マスカットベリーヌ 】

    価格 800円(税別)

    甘味と酸味の爽やかなハーモニー

    グランド ハイアット 東京のドラゴンフルーツベリーヌ

    ドラゴンフルーツとオレンジムースにジュレをのせ、甘味と酸味が爽やかなハーモニーを奏でる珍しい「ドラゴンフルーツベリーヌ」は、ぜひ試しておきたい一品です。

    【 ドラゴンフルーツベリーヌ 】

    価格 800円(税別)

    バニラの香りがアクセントに

    グランド ハイアット 東京のパイナップルベリーヌ

    レモンとはちみつのジュレをライムとバニラでマリネしたパイナップルに合わせたさっぱり系の「パイナップルベリーヌ」。バニラの香りがアクセントになっています。

    【 パイナップルベリーヌ 】

    価格 800円(税別)

    グラスから見える美しい色彩にも要注

    グランド ハイアット 東京のピーチベリーヌ

    フレッシュピーチに杏仁ムースを合わせ、ピーチのジュレをのせた一品で、旬のピーチを存分に堪能することができます。グラスから見える美しい色彩にも要注目。

    【 ピーチベリーヌ 】

    価格 800円(税別)

    「ピーチとスプマンテのジュレ」は大人の味わい

    グランド ハイアット 東京のピーチとスプマンテのジュレ

    酸味の効いたベリーソースの上に爽やかな甘みのスプマンテのジュレとフレッシュピーチを乗せた甘酸っぱい「ピーチとスプマンテのジュレ」は大人の味わい。

    【 ピーチとスプマンテのジュレ 】

    価格 800円(税別)

夏の手土産にもオススメのアイシングクッキー

  • グランド ハイアット 東京の

    「サマーアイシングクッキー」は焼き上げからデコレーションまで、ハンドメイドで一つ一つ作り上げているアイシングクッキーです。

    アイスクリームやヒマワリ、クラゲにハイビスカスなど、“夏”をテーマにした10種類ほどのデザインが登場しており、見た目にも涼しげで華やか!季節ごとに変わるデザインが楽しい大人気のシリーズを、夏の手土産として持参するのもオススメです。サイズは10cmほどと、インパクトがあり1枚から購入可能。また、ひとまわり小さいクッキーが4個入ったりのアソートも。

    【サマーアイシングクッキー】

    価格 10cm:850円(税別)、4個入りアソート:1,200円(税別)

    店舗情報

    グランド ハイアット 東京の

    【店舗】グランド ハイアット 東京 フィオレンティーナ ペストリーブティック
    【住所】東京都港区六本木 6-10-3 グランド ハイアット 東京1階 ロビーフロア
    【営業時間】10:00-22:00
    【販売期間】2019年6月中旬~8月末
    【電話】03-4333-8713 (直通)

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