初夏のお菓子&スイーツ!さっぱりした味わいが初夏におすすめ

初夏のお菓子&スイーツ!さっぱりした味わいが初夏におすすめ
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爽やかな風、過ごしやすい気温、鮮やかな緑、初夏は心躍る季節です。フルーツをたっぷり使った色とりどりのスイーツが店頭に並び始め、太陽の光が日に日に強さを増してくる時期でもありますね。

みずみずしいスイーツが特に美味しく感じられる季節になると、やっぱり涼やかなものが欲しくなる♪ そんな時は、見た目や味わいも初夏にぴったりの洋菓子はいかがですか? 季節限定で登場しているものも多く、早めにチェックしておきたいところ♪ そこで、爽やかな風味と香りが魅力の人気の品を厳選。初夏におすすめのお菓子やスイーツを紹介しています。

レモンの爽やかな味わいが初夏にぴったり

  • PRESS BUTTER SAND バターケーキ詰合せ〈檸檬〉

    【 PRESS BUTTER SAND バターケーキ詰合せ〈檸檬〉 】

    価格 7個入・2,160円(税込)、12個入・3,240円(税込)

    「PRESS BUTTER SAND」は、日本を代表するようなお土産菓子を目指して誕生したバターサンド専門店です。北海道にルーツがあり、ショートニングやマーガリンに頼ることなくバター本来の風味や旨味を追求することで、上質を求めるスイーツファンからも高く評価されています。

    夏にぴったりの爽やかなレモンと濃厚なバターの組み合わせ

    PRESS BUTTER SAND バターケーキ詰合せ〈檸檬〉

    初夏のスイーツなら、5月7日に登場した「バターケーキ詰合せ〈檸檬〉」はいかがですか?サンサンと太陽が降り注ぐ瀬戸内の恵みである、瀬戸内レモンを活用したレモンフレーバーのバターサンドと「バターケーキ」の詰め合わせです。夏にぴったりの爽やかなレモンが濃厚なバターをさっぱりと仕上げているので何個でも食べられちゃいそうです。

    販売期間およびショップ情報

    【販売期間】2021年5月10日(月)〜9月30日(木)

    【販売店舗】大阪高島屋店、横浜髙島屋店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、東急フードショー エッジ店

    【販売期間】2021年6月1日(火)~9月30日(木)

    【販売店舗】横浜髙島屋店、羽田空港第2ターミナル店、東急フードショー エッジ店、グランデュオ立川店、成田空港第2ターミナル店、小田急マルシェ新宿店、ルミネエスト新宿店、エキュート大宮店、池袋駅店、東京ソラマチ店、東京駅店、名古屋栄三越店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、大阪高島屋、神戸大丸店、京都駅店、さんすて岡山店、博多駅店

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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レモンの香りや酸味がしっかりと味わえる爽やかな一品

  • RINGO,焼きたてレモンカスタードアップルパイ

    【 RINGO 焼きたてレモンカスタードアップルパイ 】

    価格 520円(税込)

    焼きたてカスタードアップルパイを専門に扱っている「RINGO」は、手間を惜しむことなく、素材にこだわったフレッシュな美味しさを提供しているブランドです。札幌の老舗洋菓子店「きのとや」で 30年間試行錯誤を繰り返したアップルパイがベースであり、その美味しさはお墨付き!

    ブランド初となるレモンフレーバー

    RINGO,焼きたてレモンカスタードアップルパイ

    5月20日に登場したのは、新作の「焼きたてレモンカスタードアップルパイ」 !ブランド初となるレモンフレーバーとあって、注目が集まっています。パイ生地を焼いた後でクリームを充填する後入れスタイルで、レモンの香りや酸味がしっかりと味わえる爽やかな一品。りんごのフィリングとの相性も計算され尽くしており、老若男女問わず喜ばれる仕上がりです。

    販売期間

    2021年5月20日(木)〜なくなり次第終了 (発売当初は製造の都合上16時~の提供)

    ショップ情報

    【取扱店舗】池袋店、ウィングキッチン京急川崎店、天神地下街店、ルクア大阪店、岡山一番街店、アミュプラザおおいた店、東京ミッドタウン日比谷店、大宮駅店、立川駅店、東武船橋店、京王モール新宿店、仙台駅店、ekie広島店、ららぽーと豊洲3、BAKE CHEESE TART plus RINGO ラゾーナ川崎店

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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アロマ生チョコレート専門店のレモンケーキ

  • MAISON CACAOのレモンケーキ

    【 MAISON CACAO レモンケーキ 】

    価格 3240円(税込)

    アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO」は、コロンビアに自社農園を持ち、生産から販売までを一括して手掛ける本格派!美味しいだけにとどまらず、人生を豊かにするような味わいを持続可能なスタイルで提供しています。

    5月15日に登場した「レモンケーキ」は、カカオを使ったフルーツビネガーを加えており、自社農園を持っているからこそ出来た特別な一品♪レモンは、宮崎県日南市で育った希少な国産を使っており、果汁だけでなく皮まで余すことなく活用しています。

    低温で時間をかけて丁寧に焼き上げ、レモンとカカオビネガーのオリジナルジャムを塗布したフルーティーでまろやかな味わい。程よい酸味と爽やかな香りに初夏を感じます。

    ショップ情報

    【販売店舗】鎌倉小町本店、大船ルミネウィング店、NEWoMan横浜店、グランスタ東京店、名古屋タカシマヤ店

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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さっぱりとした風味が魅力の初夏のお菓子に

  • 洋菓子店フランセ,レモンケーキ

    【 フランセ レモンケーキ 】

    価格 4個入:864円(税込)~ 賞味期間:製造日より80日

    ”果物”と“木の実”を大切にしたお菓子作りを行う「フランセ」は、素材にもパッケージにもこだわり、大人から子供まで誰にも愛されるスイーツが人気のお店。サクっと香ばしい生地が、クリームと絶妙のハーモニーを奏でるミルフィユでも有名ですよね♪

    そんな人気店で夏季限定の味わいをお求めなら、レモンクリームをパイでサンドした「果実をたのしむミルフィユ れもん」や、レモンの黄色が目にも鮮やかなパッケージデザインのレモン型のレモンケーキがオススメ!

    日持ちも良く持ち運びにも便利なレモンケーキ

    洋菓子店フランセ,夏

    レモンピールや蜂蜜を加えた生地をレモン風味のホワイトチョコでコーティングしたケーキは、全体的に酸味や甘さも抑えられているため幅広い世代に受け入れられやすいお味なのも◎

    夏の定番「レモンチーズパイサンド」が今年も登場

    洋菓子店フランセ,夏

    【 レモンチーズパイサンド 】

    価格 1,620円(税込)

    また、夏の定番「レモンチーズパイサンド」が今年も登場!サクサクと歯ざわりよく繊細なパイ生地で、レモンチーズクリームを挟んだ王道の味わいです。個包装になっているので、友人とシェアするにも◎いつでも好きなタイミングで楽しむことができます。ブランドロゴをあしらったボックスデザインも目を引き、ビジュアルにもこだわりたいギフトにもオススメです。

    販売期間

    2021年4月28日(水)~無くなり次第終了

    ショップ情報

    【店舗】レモンショップbyFRANÇAIS 新宿西口店
    【住所】東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿駅西口地下構内
    【営業時間】10:00~21:00
    【電話】03-5989-0039

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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マカロンをアイスにアレンジした「マカロン アイス」

  • パティスリー・サダハル・アオキ・パリのマカロン アイス

    【 パティスリー・サダハル・アオキ・パリ マカロン アイス 】

    価格 各388円(税込)

    カラフルでコロンとかわいいフォルム、多彩なフレーバーなど、マカロンは愛されるポイントの宝庫♪ そんなマカロンの夏バージョンとして登場した「マカロン アイス」は、初夏スイーツにもぴったり!

    手掛けているのは、パリジャンも絶賛する「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」です。パリを拠点に活躍する世界トップクラスのパティシエであり、数々の輝かしい受賞歴がその実力を物語っています。

    ブランドの定番であるマカロンをアレンジした一品は、毎年楽しみにしているファンも多い人気商品!「ショコラ」「ピスタッシュ」に加え、新フレーバーの「ローズ エ フランボワーズ」と「エペスフレーズ」も仲間入りして、初夏から夏本番までひんやりとしたひとときを楽しむことができますよ♪

    販売期間

    2021年6月1日(火)~2021年8月19日(木)(予定)
    ※エペス フレーズ:6月1日(火)~7月7日(水)
    ※ローズ エ フランボワーズ:7月8日(木)~8月19日(木)(予定)

    ショップ情報

    【販売店舗】丸の内店、東京ミッドタウン店、新宿伊勢丹店、渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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京都の老舗茶舗が手がける抹茶スイーツ

  • 花茶人,京オペラ 抹茶九重 檸檬

    【 花茶人 京オペラ 抹茶九重 檸檬 】

    価格 3,240円(税込)

    創業から200年、京都の老舗茶舗「福寿園」は、お茶にこだわる京都になくてはならない名店です。これまで培ってきた伝統を大切にするだけでなく、サントリーとタッグを組んで「伊右衛門」を手掛けるなど、新しい取り組みにも定評があります。

    高級感のある木箱入り、とっておきのギフトに

    花茶人の京オペラ 抹茶九重 檸檬

    そんな老舗が「茶は飲むから食べるへ」を掲げて創設した新ブランド「花茶人(HANACHAJIN)」も、要チェック♪期間限定で登場した「京オペラ 抹茶九重 檸檬」は、お茶を知り尽くしている茶農家出身のパティシエが丁寧に仕上げる一品です。

    多彩な香り、食感、風味が幾重にも重なり、オペラのように奥行きのある味わいに老舗のこだわりを感じます。高級感のある木箱入りで、とっておきのギフトにも◎

    販売期間

    2021年5月21日~8月31日

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爽やかな風味と香りが初夏の午後のひと時にピッタリ

  • PATISSERIE TOOTH TOOTHの瀬戸内レモンのタルト

    【 PATISSERIE TOOTH TOOTH 瀬戸内レモンのタルト 】

    価格 テイクアウト・605円(税込)、イートイン・616円(税込)

    人気パティスリーがひしめく神戸でも有名な「PATISSERIE TOOTH TOOTH」は、地元で長く愛され続ける人気洋菓子店♪ 職人のこだわりと、アートや音楽など遊び心を兼ね備えており、つい引き寄せられる魅力に溢れています。

    季節限定で登場した、初夏ならではの爽やかな香りを活かした「瀬戸内レモンのタルト」は、美しいレモン色のクリームも食欲アップに貢献♪ 育成に最適な土地、愛媛県の岩城島(いわぎじま)で太陽をいっぱい浴びて、大切に育まれたレモンが主役のタルトです。

    香りや糖度に優れたレモンを丸ごと絞り、余すことなく使用。アーモンドクリームやシュクレ生地との相性もよく計算されたタルトは、爽やかな風味と香りが初夏の午後のひと時にピッタリです。

    ショップ情報

    【店舗】PATISSERIE TOOTH TOOTH(本店、シーサイドカフェ、神戸阪急店、サロン・ド・テラス 旧居留地38番館店、三宮店)、TOOTHTOOTH PATISSERIE&CAFE 阪急西宮ガーデンズ店

    ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

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