高級チョコレートはセンス良く!世界に名だたる人気ブランド

line
ラ・メゾン・デュ・ショコラ チョコレート
スポンサーリンク

世界に名だたる人気ブランドの高級なチョコレートをご紹介。海外でも人気のブランドから近年注目のチョコブランドまで、最高の素材を選び、材料にもこだわったチョコレートは、高級感に溢れています。

高級チョコレートはプレゼントにもおすすめ

  • 高級チョコレート

    世界的に人気も高いブランドのチョコレートは、男女問わずプレゼントとして貰っても嬉しいものです。上質なチョコレートが口の中で溶けゆき、ゆっくりと豊かに広がる芳醇なカカオの極上のアロマ。ボックスに美しく並ぶ高級なショコラは、自分へのご褒美にも、チョコレートのプレゼントにもとても人気があります。こちらでは、ご褒美やプレゼントにもおすすめの商品をはじめ、通販やお取り寄せが可能な人気ブランドのチョコレートも掲載しています。

完全予約制の日本最高級のショコラブティック「イルサンジェー」

    • イルサンジェー スペシャリテ
    • 表参道 予約制 高級チョコ高級チョコ イルサンジェー

    【 イルサンジェー ショコラ詰め合わせ 】

    価格 16,800円

    表参道にある完全予約制の日本最高級のショコラブティック「HIRSINGER」(イルサンジェー)。1900年創業の115年の歴史を持つ老舗ショコラトリーで、歴代仏首相も愛した幻のショコラを作り出す「エドワール・イルサンジェー」は、本国でMOFを取得。フランスの人間国宝とも呼ばれています。

    その技とレシピは一子相伝。エドワールのみが1人でショコラを作るため、大量に生産することが出来ず、購入できるのはアルボワ本店と海外の店舗は東京ブティックのみ。初代が100年以上前に創作した名作「トゥシェフ」(840円)や「ガレ」、「シシィ」や「カフェ・バール」(1,080円)など、30種類近いショコラが購入可能。来店前にメールで連絡が必要。予約は1週間ごと、その2週間前の月曜日午前0時から受け付けが可能です。

    【店舗】東京都渋谷区神宮前4-26-5 神宮前426ビル 1F 左手入口 ※ 商品情報、取扱いの有無等は時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

関連記事はこちら

高級チョコレート ピエールマルコリーニ パレファン

  • 高級チョコレート おすすめ

    カカオにこだわり、豆の仕入れから焙煎や精錬に至るまでのすべてを自社のアトリエで手掛ける「Pierre Marcolini」(ピエール・マルコリーニ)。豆からチョコレートにするまでの全ての工程を自分で行う「Bean to Bar」方式の先駆者でもあり、数々の受賞歴を持つベルギーを代表するショコラティエです。カカオの産地の違いを楽しむことが出来る「カカオ グラン クリュ」をはじめ、ハート型チョコレート「レ クール」やタブレット、薄型プラリーヌも人気があります。

    高級チョコレートのお取り寄せにも

    ピエール マルコリーニ サブール デュ モンド

    【 ピエール マルコリーニ サブール デュ モンド 8枚入 】

    価格  2,300円(税込)賞味期限:発送日より約3ヶ月

    薄いチョコの中には、様々なフレーバーのキャラメルソースやガナッシュが入り、色んな味が楽しめるパレ。カカオ含有率75%の、ガーナ・ジャワ・マダガスカル・エクアドル・ブラジルなど原産地が違うチョコレートの詰め合わせは、厚さわずか4mmの薄いチョコの中に、大胆なアロマが閉じ込められた風味豊かなチョコレート。女性が口に運ぶ時に美しく見える形を意識して作られた「パレファン」は、上品なチョコの贈り物にも。

    【店舗】銀座本店、羽田店、名古屋店、GranSta(JR東京駅)店、横浜店、渋谷店、新宿店、ハワイ店など。※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

トップショコラティエの一人 Patrick Roger(パトリック・ロジェ)

  • Patrick Roger(パトリック・ロジェ)2 (2)Patrick Roger(パトリック・ロジェ)2 (1)

    【 ショコラアソート(9粒入) 】

    価格 3,996円(税込)賞味期限:冷暗所で35日間

    2016年にはサロン・デュ・ショコラのトップショコラティエの一人に選ばれる「Patrick Roger」(パトリック・ロジェ)。フランスを代表するショコラティエの一人であり、国家最優秀職人賞であるM.O.F.も受賞する才能溢れるパティシエでもあります。彼が厳選した素材を使ったクリスピーヘーゼルナッツプラリネや、レモングラス&ペパーミントガナッシュなど、他では味わえない別格の味わいが堪能できます。シンプルに研ぎ澄まされたセンスが光るパッケージも印象に残るチョコレート。

フランスショコラ界の巨匠 ジャン=ポール・エヴァンのチョコレート

  • ジャン=ポール・エヴァン カーブ ア ショコラ オトンヌ イヴェール

    【 カーブ ア ショコラ オトンヌ イヴェール 16個入 】

    価格  5,621円(税込)賞味期限:製造日から14日間

    フランス国家最優秀職人賞を受賞し、国際コンクールで優勝するなど、世界トップクラスの実力を誇るショコラティエ「ジャン=ポール・エヴァン」。センスあふれる審美眼を持ち、天性の研ぎ澄まされた味覚と感性に恵まれた才能の持ち主。一流のパティシエでもあり、最高の食材や最高のワインや最高のシガーなどを本能的に選び抜く彼の能力は、ショコラの素材選びにも発揮されています。まるで宝石のように繊細で格別なショコラは、プレゼントにもぴったりです。

    ショコラそのものの魅力が楽しめるカレはおすすめ

    ジャンポールエヴァン

    【 ジャン=ポール・エヴァン カレ(48枚入) 】

    価格 7,072円(税込)賞味期限: 冷蔵で30日

    1986年にフランスでMOF(最優秀職人章)を受章して以来、全ての時間をライフワークであるショコラ作りの試作と構想に費やし続けるエヴァン。そんな彼のプラリネは、口どけよいショコラでコーティングされ、カカオの豊かな風味や香ばしいナッツの味わいが楽しめます。また、シンプルで美しいカレは、ショコラ本来の魅力が堪能できます。

    【店舗】ジャン=ポール・エヴァン 伊勢丹新宿本店:東京都新宿区新宿3-14-1、表参道ヒルズ店:東京都渋谷区神宮前4-12-10、東京ミッドタウン店:東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアB1F、三越銀座店:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2F、伊勢丹浦和店:埼玉県さいたま市浦和区高砂1-15-1 伊勢丹浦和店B1F、三越仙台店:宮城県仙台市青葉区一番町4-8-15 三越仙台店 B1F、三越広島店:広島県広島市中区胡町5-1 1F、岩田屋本店:福岡県福岡市中央区天神2-5-35 岩田屋本店 本館B2F、三越札幌店:北海道札幌市中央区南1条西3丁目8 札幌三越本館 B2F、チョコレート バー丸の内店:東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル1階 イセタンサローネ メンズ内など。※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

高級チョコレートブランド ユーゴ アンド ビクトール

  • hugovictor_chocolate

    日本国内でも多くのファンを魅了するユーグ・プジェ氏の「HUGO&VICTOR」(ユーゴ アンド ビクトール)。パリ市内の3つ星レストランや、5つ星ホテルなどで経験を積んだ後、パリ7区にお店をオープン。芸術的なショコラを生み出すショコラティエの、こだわりの素材と洗練された経験に基づくレシピから生まれる革新的ショコラの数々。

    hugovictor_chocorate

    中でも彼の定番人気商品といえば、フルーツ系のガナッシュのが楽しめるチョコレート。フルーツのキャラメルとプラリネの球体ショコラは、パリッとした食感ととろける舌触り。パッションやライム、クレモンティーヌやキャラメル、ポワールなど、季節の果物やプラリネアーモンドなどをキャラメルと合わせた見た目も美しいチョコレートです。季節限定のフレーバーもあり、手帳をイメージしたボックスもオシャレでプレゼントにもピッタリ。

    【店舗】表参道ヒルズ店:東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1F【電話】03-6434-0912【営業時間】月~土は11:00~21:00、日曜は11:00~20:00 【定休日】施設に準ずる
    玉川高島屋S.C店:東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋本館1F【電話】03-6805-7025【営業時間】10:00~21:00【定休日】施設に準ずる
    新宿伊勢丹店:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本館 B1F【電話】03-3352-1111【営業時間】10:30~20:00【定休日】不定休
    銀座店:東京都中央区銀座3-2-1 マロニエゲート銀座2-1F【電話】03-6228-7889【営業時間】11:00~21:00【定休日】施設に準ずる ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【 ユーゴ アンド ビクトール カルネ サンク セゾン 】

    価格 5,184 円(税込)賞味期限:冷蔵で40日間

関連記事はこちら

最高級チョコと名高い ジャック・ジュナン

  • Jacques Genin
    出典:Jacques Genin

    フランスでも人気のトップショコラティエの1人「Jacques Genin」(ジャック・ジュナン)。ラ・メゾン・デュ・ショコラでのシェフ・パティシエとしての経験を活かし、北マレ地区に自身のショコラトリー「ジャック・ジュナン フォンドゥ・オン・ショコラ」を開業。新しいショコラトリーが続々とオープンするチョコの激戦区マレ地区でも注目のショコラティエです。パリの古い建物を利用し、まるでアトリエのようなブティックには、アートのように洗練されたチョコやスイーツが並びます。

    ジャック・ジュナン

    【 ガナッシュ アソート 】

    価格 3,132円(税込)賞味期限:冷暗所で35日間

    一番美味しい旬のフルーツや素材、厳選された材料にこだわるショコラは、デザイン性も高く評価されており、ショコラの香りと味を逃さないためのBOXはアルミ製100%。スタイリッシュなアルミケースにギッシリ詰められたボンボンショコラは、洗練されていて見た目にも美しく、プレゼントにもおすすめです。

パスカル・ル・ガックのボンボンショコラはおすすめ

  • パスカル・ル・ガック

    世界中のチョコレートの愛好家たちにも絶大な人気を誇る「Pascal LE GAC」(パスカル・ル・ガック)。フランスの老舗「メゾン・デュ・ショコラ」にも長く在籍していた熟練ショコラティエでもあります。また、C.C.C.では2009年から5年連続5タブレットを獲得する世界トップショコラティエの1人でもあります。

    パスカル・ル・ガック ボンボンショコラ2

    【 Pascal Le Gac パスカル・ル・ガックショコラアソート18個入り 】

    価格 6,458 円(税込) 賞味期間:2017年1月7日

    看板マークのカカオマークが入った「ビターガナッシュナチュール」をはじめ、 コーヒーやキャラメルなど繊細な口どけのショコラは味のバランスも良く、彼のとろけるガナッシュの魅力が存分に味わえるアソートはおすすめです。

世界中のセレブに愛されるブランド「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」

  • ラ・メゾン・デュ・ショコラ チョコレート

    1977年パリに誕生し、世界中のセレブもその芳醇な味わいに魅了される「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」。M.O.F.職人のニコラ・クロワゾーによって、繊細な味わいと独創性を追求し続けるショコラブランドです。中でも、ダークやミルクチョコレート、プラリネにガナッシュ、ムースなど、バラエティ豊かなボンボン・ドゥ・ショコラのアソートは人気が高く、シーズンやイベント限定のフレーバーも見逃せません。

    ラ・メゾン・デュ・ショコラ チョコレート プレゼント

    高級感溢れるシックで上品なボックスに並ぶ美しいプラリネに、フレーバーに合わせて変わる限定ボックスも女性心を掴んで離しません。一目で分かる高級ショコラブランドの人気のチョコレートの詰合せは、プレゼントにもおすすめです。

    【店舗】東京:丸の内店、青山店、松屋銀座店、六本木ヒルズ店、小田急百貨店新宿店、大阪:梅田阪急店など。※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【 アタンション 10粒入 エンブレム 】

    価格 5,400 円(税込)賞味期限:冷蔵で28日

関連記事はこちら

高級チョコレートのプレゼントにもおすすめ

  • 高級チョコレート プレゼント

    【 AOKI 2017 】

    価格 3,348 円(税込) 賞味期間:30日以上

    日本とフランスを代表するショコラティエ「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」。フランスのショコラ愛好会「C.C.C.」で、日本人ショコラティエとして唯一3年連続で最高位を受賞。ワサビや抹茶といった日本の伝統の素材が、チョコレートとの組み合わせで繊細で絶妙な和洋折衷のハーモニーを奏でます。抹茶やほうじ茶、玄米茶など、和素材とチョコの組み合わせが得意なアオキ氏のアソートは、幅広い層の方への高級チョコレートのプレゼントにもピッタリ。

    【店舗】丸の内店、新宿伊勢丹店、東京ミッドタウン店、渋谷ヒカリエ店、JR名古屋タカシマヤ店、岩田屋本店など。※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

関連記事はこちら

洗練されたチョコレートのプレゼントにも

  • DEBAILLEUL

    フランス最優秀職人のMOFパティシエである「DEBAILLEUL」(ドゥバイヨル)。ほんのりとリキュールで香りづけされたプラリネの詰め合わせはおすすめ。ローストしたヘーゼルナッツやアーモンドを砂糖で包んでペースト状にした風味豊かなプラリネは、香ばしさが特徴的なシックなパッケージ入りの定番人気商品です。

    【ドゥバイヨル クチュールセレクション プラリネ 6P】

    価格  2,160円(税込)賞味期限:冷蔵で77日間

    エレガントなチョコレートのプレゼントにおすすめ

    ドゥバイヨル チョコレート

    時期やイベントによって、ブランドの「D」のイニシャルをモチーフにデザインされた彩りも華やかなアソートが並びます。洗練されたエレガントなパッケージデザインもチョコのプレゼントに人気の理由で、厳選したヘーゼルナッツやアーモンドのプラリネの香ばしい味わいが楽しめます。

    【店舗】ドゥバイヨル 丸の内オアゾ店【住所】東京都千代田区丸の内1-6-4オアゾ ショップ&レストラン1F【電話】03-5224-3565【営業時間】9:00~22:00
    ドゥバイヨル 伊勢丹新宿店【住所】東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹 新宿店 本館B1F【電話】03-3352-1111【営業時間】10:30 ~ 20:00
    ドゥバイヨル 日本橋高島屋店【住所】東京都中央区日本橋2-4-1日本橋高島屋B1F【電話】03-3211-4111【営業時間】10:30 ~ 19:30
    ドゥバイヨル 丸ビル店【住所】東京都千代田区丸の内2-4-1丸ビルB1F【電話】03-5220-7960【営業時間】平日,土曜は11:00 ~ 21:00、日曜,祝日は11:00 ~ 20:00 ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

    【 DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)デフィレ(7P) 】

    価格 2,160円 (税込) 賞味期限:冷暗所で77日間

関連記事はこちら

食べる宝石と称される「ブルガリ イル・チョコラート」

  • チョコレート・ジェムズ

    【 チョコレート・ジェムズ(1粒入) 】

    価格 1,500円(税込) 賞味期限:約18日間

    食べる宝石と称される「チョコレート・ジェムズ」。最高級の贅沢をコンセプトに作られる「ブルガリ」のチョコレートは、イタリアならではの素材を取り入れながら一粒一粒丁寧にハンドメイドで作り出される上品で華やかな味わい。ドライいちじくとヴィンテージバルサミコのミルクチョコレートガナッシュがビターチョコレートでコーティングされています。

    BVLGARI IL CIOCCOLATO チョコレート・ジェムズ

    BVLGARI IL CIOCCOLATO

    ジュエリーのようにゴージャスで豊かな風味を楽しめるセレクション。色とりどりの宝石のようにチョコの一粒一粒が異なる魅力を持ち、厳選した素材と創作意欲が生み出す洗練された味わいと香りには、ラグジュアリーなイタリアの世界観が詰まっています。

    チョコレート・ジェムズ 10粒入

    【 ブルガリ チョコレート・ジェムズ 10粒入 】

    価格 11,000円(税込) 賞味期限:冷暗所で18日間

    ヘーゼルナッツやココナッツ、ローズマリーやアーモンド、ゴルゴンゾーラチーズ風味のガナッシュなどを、ビターチョコやミルクチョコでコーティングした多彩なフレーバー。チョコレート・ジェムズのセレクションは、季節によってデザインやフレーバー、デコレーションが変わります。

    【店舗】ブルガリ イル・チョコラート:東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー 10F
    【電話】03-6362-0510【営業時間】月~土は12:00~23:30、日・祝は12:00~18:30
    松屋銀座:東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座地下1F【電話】03-3567-1211
    大阪高島屋:大阪府大阪市中央区難波5-1-5 大阪髙島屋地下1F【電話】06-6631-1101
    ブルガリ イル・カフェ:大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 5F【電話】06-6313-1575 ※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。

line

チョコレート 関連記事はこちら

Recommend Item

関連記事はこちら

1 2