都内絶品スイーツ!パティスリーリョーコのイチジクのタルト

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東京 高輪の人気パティスリー「Pâtisserie Ryoco(パティスリーリョーコ)」。平日の午前中から大勢のお客さんで賑わう、都内の大人気のパティスリーリョーコのケーキ特集 第2弾の今回は「季節のフルーツタルト イチジク」、「Vanille(バニーユ)」、「Cara Doux(キャラ・ドゥー)」をご紹介♥

東京 都内の絶品スイーツとして、1度は食べてみたい美味しいタルトケーキとしてもおすすめです♪

輝くイチジクにうっとり!季節のフルーツタルト

  •     Patisserie-Ryoco-02-04

    商品名:Tarte aux Fruits (季節のフルーツタルト)

    価格:580円 

    よく熟した自然な甘みのイチジクがたっぷり!あっさりとした甘さ控えめのカスタードクリームが絶妙のバランス☆イチジクが丸ごと1個使われてる?と思うくらい大満足のボリュームで、旬の新鮮なイチジクがこんなにたくさん味わえてこのお値段は良心的です♪♪

    アーモンド風味が香ばしい甘めの分厚いタルト生地は、外はサクッとクッキーのような歯ごたえで中はもっちり食感!上品であっさりとした甘さのイチジクと最高のバランス配分♥おすすめの逸品です♡

ビターチョコとバニラのブリュレ「バニーユ」

  •     Patisserie-Ryoco-02-05

    商品名:Vanille(バニーユ)

    価格:520円 

    トップは艶々ナパージュ、ふんわりと軽い食感の濃厚なバニラの香りのムースリーヌがたっぷり♡ガナッシュの層はやや甘めで、ムースリーヌはふんわりとろける軽い食感!いくらでも食べられちゃいます♥

    ビターチョコと濃厚なバニラのブリュレの重なり合ったその絶妙なお味は、見た目以上にチョコの存在感がたっぷりと感じられるショコラ風味のケーキです。

濃厚ショコラとキャラメルの「キャラ・ドゥー」

  •     Patisserie-Ryoco-02-06

    商品名:Cara Doux(キャラ・ドゥー)

    価格:540円 

    表面はやわらかくて艶やかなグラサージュショコラ、ビターショコラ味のムースリーヌはとってもなめらかで、キャラメル風味がパンチを効かせた「キャラ・ドゥー」は濃厚なチョコ好きにおすすめ☆

    一番下のサクサク生地は甘みたっぷりながらも、全体の味をぐっと引き締め、これぞショコラケーキ!様々なフレーバーの組み合わせと、上から下へとだんだん甘さが増していくショコラの甘みのグラデーションは、濃厚なのに飽きない甘さ♡

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