夏の風物詩【見た目も涼しげ】祭りや金魚!夏の和菓子特集

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虎屋 若葉影

日本の夏の風物詩でもある夏祭りや金魚など、夏の風情を感じられる和菓子や透明感のある見た目も涼しげな涼を感じる夏の和菓子をご紹介。

日本

お祭りやガラスの鉢に泳ぐ金魚を表す琥珀菓子や羊羹(ようかん)など、透明感のある和菓子は彩りも美しく涼を運んでくれます。こちらでは、通販やお取り寄せが可能な商品も掲載しています。

夏の和菓子 透明感のある「とらや」金魚「若葉蔭」

  • とらや 金魚

    老舗和菓子「とらや」金魚が泳ぐ姿を表現した見た目も涼やかな上品な甘みの琥珀製の菓子。「若葉蔭・わかばかげ」は、水面に浮かぶ青葉の蔭を金魚が泳ぐ様子を表わしています。少し冷やしてから召し上がると美味しさが増します。

    とらや 琥珀製 若葉蔭

    【 若葉蔭(わかばかげ)】

    価格 519円(税込)日持ち:購入日の翌日まで

    【店舗】東京:赤坂本店、東京ミッドタウン店、銀座店、日本橋店、帝国ホテル店、新宿伊勢丹、玉川髙島屋S・C、アトレ目黒1、横浜そごう、TORAYA TOKYO、関西:京都一条店、京都四条店、京都髙島屋、大丸京都店

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夏の和菓子 京都「亀屋良長」金魚の泳ぐ「夏まつり」

  • 亀屋良長 金魚

    【 夏まつり 】

    価格 864円(税込)日保ち:20日(常温)

    京都「亀屋良長・かめやよしなが」の夏まつりや縁日など、子供の頃の懐かしい思い出がよみがえる琥珀羹の中に金魚の泳ぐ涼しげな夏の棹物です。上品な甘さの琥珀に小豆の食感や煉り切りにゴマを入れた玉じゃり、羊羹の甘みがアクセントに。少し冷やしてから召し上がると美味しさが増します。

    亀屋良長 夏まつり

    【店舗】本店:京都府京都市下京区四条通油小路西入柏屋町17-19
    【電話・FAX】075-221-2005、075-223-1125 営業時間:9:00~18:00
    【百貨店】JR京都伊勢丹、京都髙島屋、京都大丸、伊勢丹新宿 ※店舗によって、取り扱いの有無や取り扱い商品が異なる場合があるため、詳細は店舗に直接お問い合わせください。

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名古屋の金魚の和菓子「雀おどり總本店」金魚羹

  • 雀おどり總本店 金魚2 (2)

    【 金魚羹 】

    価格  250円(税込)消費期限:約10日間

    1856年 安政三年創業、名古屋の栄にある老舗和菓子屋「雀おどり總本店」。お店の夏の風物詩でもある金魚羹は、ブルーのグラデーションがかった寒天の中に、羊羹製の赤い金魚や小豆の小石があしらわれた夏の和菓子。見ているだけでも涼しくなるさっぱりとした甘みの錦玉製の和菓子は、可愛らしくお土産にもおすすめです。

    【店舗】名古屋市中区栄3丁目27-15【電話】052-241-1192 営業時間:10:30~19:00
    名古屋駅(JR東海キヨスク)構内販売店、JR名古屋高島屋 全国銘菓コーナー、中部国際空港セントレア3F 銘品館など

涼感溢れる「松彌」(まつや)の金魚

  • 松彌 金魚

    【 松彌 金魚 6個入り 】

    価格 2,010円(税込)賞味期限:到着日を含め2日

    明治21年創業、京の「松彌」(まつや)の夏限定「金魚」は、ドーム型の寒天の中に、羊羹製のデメキンとリュウキンが泳ぐ涼感溢れる夏の和菓子。夏祭りの金魚すくいを思い起こさせる風情溢れる和菓子は、梅酒風味の寒天が後味をさっぱりとさせ、夏にぴったり。

    【店舗】京都府京都市中京区新烏丸通二条上ル橘柳町161-2
    【営業時間】10:00~18:00【電話】075-231-2743 月曜、第3火曜、年末年始、お盆定休

夏の和菓子 東京「鶴屋吉信」金魚の涼(きんぎょのりょう)

  • 鶴屋吉信 金魚の涼

    「鶴屋吉信・つるやよしのぶ」の金魚の涼(きんぎょのりょう)は、東京日本橋で開催される金魚による水中アート(アートアクアリウム展)に合わせた日本橋と三越本店内の店舗限定品。琥珀羹の中に羊羹の金魚が泳ぐ様がとても可愛らしく、小倉羹とこはくの上品な甘みの羊羹。日持ちも良く、東京 日本橋のおみやげにもぴったり。

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    【 鶴屋吉信 金魚の涼 】

    価格 1,188 円(税込)日持ち:20日間

    【 鶴屋吉信 東京店 】東京都中央区日本橋室町一丁目5番5号 COREDO室町3 1階
    【電話】03-3243-0551 営業時間:10:30〜20:00

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金魚の和菓子の通販やお取り寄せにも「源吉兆庵」涼観水、金魚

  • 源吉兆庵 涼観水

    【 宗家 源吉兆庵 涼観水 】

    価格 1,080円(税込)日保ち:25日

    四季の風情を和菓子で表現する「宗家 源吉兆庵」。青もみじと鮎の型抜き羊羹で夏の光景をあらわす涼観水は、透明な美しい錦玉羹を、ほんのりヨーグルト風味の羊羹の上に重ねた夏景色の工芸菓。調度良いサイズ感で、観ても食べても涼やかさを感じる夏の菓子。

    【 宗家 源吉兆庵 冷やしあんとろり詰合せ大 】

    価格   5,400円(税込)賞味期限:製造日より45日

    宗家 源吉兆庵 金魚

    【 宗家 源吉兆庵 金魚5入 】

    価格   1,999 円(税込)賞味期限:60日

    フランスのヴェルサイユ産の香料を使用し、フルーティな香りをつけ、ゆらゆらと泳ぐ可愛らしい金魚を浮かべたぜりぃ。金魚鉢に見立てた手編みレースの器や、金魚デザインの巾着入り(価格:3個入960円)も有り、夏の風情溢れる金魚の和菓子のお土産にも。

    【店舗】直営店:銀座本店、鎌倉本店、岡山本店、大阪御堂筋店、札幌円山店、名古屋石川橋店、岡山岡南店、百貨店など:宮城 藤崎、大丸東京、東武池袋、井上百貨店、KITTE丸の内店、赤坂店、和歌山近鉄百貨店、JR名古屋高島屋店、銀座松屋、京阪くずは店、新宿タカシマヤ店、京王新宿店、近鉄百貨店 阿倍野店、そごう千葉店、日本橋三越店、高知大丸店、二子玉川店、栄店、帝国ホテルプラザ大阪店、ヤマトヤシキ加古川店、近鉄百貨店橿原店、佐世保玉屋など。

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夏の和菓子「桂新堂・けいしんどう」夏祭り

  • 桂新堂 夏祭り

    【 桂新堂 夏祭り(11袋入) 】

    価格  1,620円(税込)賞味期限:常温195日

    慶応2年創業「桂新堂・けいしんどう」日本の夏を彩る夏祭りをモチーフにした夏限定の詰合せ。屋台のとうもろこしのえびせんべいやたこ焼き、水風船など、楽しげな夏祭りの風景を感じさせるせんべいの詰合せは、夏の甘くない和菓子にぴったりです。

    【店舗】三越 千葉店、西武船橋店、そごう千葉店、そごう大宮店、JPタワーKITTE、三越 日本橋本店、松屋 銀座店、西武 池袋本店、渋谷ヒカリエShinQs店、伊勢丹 新宿本店、松坂屋 上野店、グランデュオ蒲田、小田急百貨店新宿店、小田急百貨店町田店、ルミネ立川店、髙島屋 横浜店、小田急百貨店藤沢店、東急百貨店たまプラーザ店、そごう横浜店、松坂屋 静岡店、松坂屋 名古屋店、松坂屋 豊田店、名古屋三越 栄店、名古屋三越星ヶ丘店、ジェイアール名古屋タカシマヤ、名鉄百貨店 本店、丸栄、阪神 梅田本店、大丸 心斎橋店、大丸 梅田店、髙島屋 大阪店、阪急 うめだ本店、髙島屋 京都店、大丸 神戸店、川西阪急、西宮阪急、福屋 広島駅前店、福岡三越、大丸 福岡天神店、博多阪急など。

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金沢 夏のお菓子「加藤晧陽堂 うちわ煎餅」茶菓子にも

  • 加藤晧陽堂 うちわ煎餅加藤晧陽堂 夏の和菓子

    【石川 加藤晧陽堂(カトウコウヨウドウ) うちわ煎餅】

    918円(税込) 賞味期限:製造日より90日

    石川県金沢市 さっくりと軽いおぼろ煎餅をうちわに見立て、夏らしい絵柄を色砂糖で描いた城下町金沢ならではの伝統銘菓です。加賀志きしはもち米を使った煎餅とほのかな甘みの和三盆糖が口に溶け込む、上品で淡白な風味が愛されています。1枚仕上げるのに4~5日はかかるという、その手間ひまと美しさは、茶の湯にも多く用いられている一品です。夏の風情をお菓子で楽しむ、優雅なひとときにおすすめです。

    【店舗】石川県金沢市二口町2-94-1、金沢駅百番街、石川県観光物産館、ジャスコ、アピタ

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京菓子「七條甘春堂」人気の「天の川」「金魚」

  • 京都 七條甘春堂 天の川 通販

    【 京都 七條甘春堂 天の川 】

    価格  918円 (税込)賞味期限:製造日より30日

    慶応元年から150年続く京菓子「七條甘春堂・しちじょうかんしゅんどう」。夜空を映す青の琥珀羹に散りばめられた銀箔が星を表し、七夕の世界を映すあっさりとしたお味の「天の川」。

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    七條甘春堂 金魚

    【 工芸菓子「金魚」 】

    価格  1,080円(税込)日持ち:30日

    金箔が琳派の持つ華やかさを表現する、日本芸術の一大流派「琳派」の誕生から400年を記念して作られた「金魚」の工芸菓子。金魚や小石も1つ1つ職人さんの手作りの餡細工。金箔の散らされた琥珀羹と練り羊羹は、見た目も涼しげで人気があります。

    【店舗】京都市東山区七条通本町東入西の門町五五一番地、七条店、伏見大手筋店、JR京都伊勢丹店、デリスタ天満橋店、東大阪近鉄店、北千住マルイ店、溝口マルイ店、有名銘店街・有名ホテル売店、百貨店:三越百貨店 菓遊庵各店、そごう神戸店、そごう広島店、そごう横浜店、京急百貨店、東急百貨店 吉祥寺店、髙島屋 泉北店、山陽百貨店、京都館、阪急西宮店、JR名古屋髙島屋、岡山髙島屋など。※店舗や時期によって取り扱いの有無や、販売商品が異なる場合があるため、詳細は店舗へ直接お問い合わせください。

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